Ruoka ja viini

Tarvitset vain muovikelmua ja mikroaaltouunin. Ja avokadon.

Onko sinua lähimmässä kreikkalaisessa ravintolassa terveellisiä ja herkullisia vaihtoehtoja, joita et ole vielä kokeillut? Tässä muutamia kokeilemisen arvoisia otteita ruokalistalta.

Edes Nobelin palkinnon saaneet tutkijat eivät tienneet, miten pasta katkaistaan oikein. Nyt asia muuttuu.

Martan piparkakut 1 1/2 dl siirappia 1 1/2 dl sokeria 1 tl kanelia 1 tl hienonnettua pomeranssinkuorta 1/2 tl neilikkaa 150 g voita 1 kananmuna 7 1/2 dl karkeita vehnäjauhoja

Tässä vegaaninen vaihtoehto joulujuhlien tarjoiluun. Vegaaniset jouluherkut tekevät joulupöydästä entistä monipuolisemman.

Tuoreet salaattipinaatin lehdet pehmenevät ja niiden maku korostuu pelkässä kypsän lohen lämmössä. Tarjoile tämä lämmin ja vitamiinipitoinen salaatti tagliatellepastan kanssa.

Parsan hienostunut maku sopii täydellisesti kevyen munakkaan kumppaniksi tässä ravinteikkaassa ja nopeasti valmistuvassa ateriassa. Tarjoile se salaatin ja oliiviöljyllä siveltyjen tomaattiviipaleiden kanssa.