Edellinen
Seuraava
Edellinen
Seuraava
Previous slide
Next slide

Ruoka ja viini

Näin leipä pysyy tuoreena pidempään!

Riippumatta siitä, tuleeko leipä leipurista vai omasta uunistasi, tuoreena se maistuu verrattomalta. Valitettavasti tuoreus haihtuu aivan liian nopeasti, ja kuivuneet leivänpalat päätyvät usein roskikseen. Jos noudatat seuraavia neuvoja, leipäsi pysyy

Leikkaa sipulia ilman kyyneleitä

Kun leikkaat sipulia, sen soluista vapautuu rikkiyhdisteitä, jotka sipulin entsyymeihin yhdistyessään ärsyttävät silmiä. Voit kuitenkin suojautua seuraavilla tavoilla: ❱❱ Laita sipuli pakastimeen 10–15 minuutiksi, niin siitä vapautuu leikatessa vähemmän ärsyttäviä

Mistä vanilja tulee?

Aika tutustua vaniljaan ja sen sisarukseen vanilliiniin. Maailmassa, jossa valittavana on loputtomasti eri makuja, vaniljassa on jotain lempeän rauhoittavaa. Siinä ei ole umamin jännitystä eikä se hämmennä makunystyröitä kuten McDonald’sin

Kananmuna – Onko turvallista syödä vanhentuneita munia?

Lojuuko jääkaapissasi laatikollinen kananmunia? Jos kananmunien parasta ennen -päiväys on mennyt ohi, älä kiirehdi heittämään kananmunia pois. Seuraavassa tarkastellaan, mitä tuo päivämäärä oikeasti tarkoittaa ja kerrotaan, mistä tietää, onko kananmuna

Onko avokado hedelmä vai kasvis?

Ne ovat monikäyttöisiä, terveellisiä ja kasvisaterian herkullisin osa. Mutta onko avokado hedelmä vai kasvis? Nyt saamme vastauksen kiperään kysymykseen! Paras tapa nauttia avokadoa on toki paahtoleivällä uppomunan ja mausteiden kanssa.

Sinapin terveysvaikutukset

Tämän parsakaalin ja keräkaalin sukulaisen pienistä siemenistä tehdään yhtä kaikkien aikojen suosituimmista mausteista. Sinappi on kuitenkin paljon muutakin kuin makuhermoja kutkuttava herkku.