Tekijä: Akseli Heikkilä

paprika
Ruoka ja viini

Maissi-paprikalisäke

Yhdistämällä tölkkimaissin näppäryyden tuoreiden keltaisten ja oranssien paprikoiden makuun saat nopeasti tehtävän maukkaan lisäkkeen, joka lisää väriä mihin tahansa sen kanssa tarjoiltaviin ruokiin. Paprika oiva vihannes juuri talvea ajatellen, sillä se sisältää paljon c-vitaaminia.

hodc276
Ruoka ja viini

Fusillia ja kesäpestoa

Tähän versioon pestosta tulee persiljaa, minttua ja korianteria tavallisesti käytetyn basilikan sijaan. Yhdistelmä antaa pastalle raikkautta ja korostaa tuoreiden herneiden ja nuorien härkäpapujen makua.