-Ruuan haaskaaminen surettaa minua. Ihmiset tuhlaavat rahojaan ja luonnonvaroja. Tälläkin hetkellä lähes miljardi ihmistä näkee nälkää, vaikka hukkaan heitetyllä ruualla ruokkisi kaksi miljardia ihmistä, Juul sanoo.
Juul oli edelläkävijä ruokahävikin vastaisessa työssä, kun hän vuonna 2008 perusti kansanliikkeen Stop Spild Af Mad (Lopeta ruuan haaskaus).
Juulin aktivismin juuret ovat Neuvostoliitossa vietetyssä lapsuudessa, jota leimasivat niukkuus ja säännöstely.
Vuoden eurooppalainen -palkinto on jaettu vuodesta 1996 lähtien kunnianosoituksena eurooppalaisille, joiden poikkeuksellinen työ on ollut käänteentekevää ja vaikuttanut monien ihmisten elämään.
Juul on 25. Reader’s Digestin nimeämä Vuoden eurooppalainen. Linux-tietokonekäyttöjärjestelmän suomalainen kehittäjä Linus Torvalds valittiin Vuoden eurooppalaiseksi vuonna 2001.
Selina Juulista kertova artikkeli julkaistaan Valitut Palat –lehden helmikuun numerossa.
Tilaa uutiskirje
Ole hyvä ja syötä sähköpostiosoitteesi liittyäksesi postituslistallemme. Saat tietoa kilpailuista, tarjouksista ja ajankohtaisista asioista.